McDonald's cerrará tres locales de CosMc's, su franquicia centrada en las bebidas.
Para probar el concepto, el gigante de la comida rápida abrió su primer CosMc's hace más de un año en Bolingbrook, un suburbio de Chicago, al que siguieron otros seis en Texas. McDonald's ha convertido en CosMc's restaurantes grandes con el mismo nombre, además de construir prototipos más pequeños.
Las tiendas más pequeñas funcionan mejor para la prueba, dijo la empresa el jueves. Como resultado, McDonald's cerrará tres de sus establecimientos CosMc's de mayor formato y abrirá otros dos pequeños restaurantes en Texas. La compañía no reveló las ubicaciones de las aperturas o cierres, aunque el sitio web de CosMc's dice que una tienda llegará pronto a Allen, Texas.
McDonald's también dio a conocer el jueves otros resultados del proyecto piloto. Las sabrosas patatas fritas son el plato más vendido, a cualquier hora del día, seguidas de los McPops, los mini donuts rellenos de la cadena. Las bebidas más vendidas son el Island Pick Me Up Punch, el Churro Cold Brew Frappe y el Sour Energy Burst.
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La prueba de CosMc's continuará en el "futuro inmediato", según la empresa.
McDonald's ha creado CosMc's para introducirse en el creciente mercado de las "bebidas para refrescarse por la tarde".
Aunque el menú de CosMc's incluye algunos clásicos de McDonald's, también ofrece una serie de nuevos productos que se inspiran en otras tendencias de bebidas y aperitivos, como el café con leche helado con especias y cúrcuma, la spiceade tropical y los bocaditos de pretzel. Starbucks, Dutch Bros. y la cadena de té de burbujas Kung Fu Tea han tenido éxito entre los consumidores más jóvenes ofreciendo bebidas frías personalizables.
El nombre de la nueva marca procede de CosMc, una mascota de McDonaldland que aparecía en los anuncios de finales de los ochenta y principios de los noventa. CosMc es un extraterrestre al que le encanta la comida de McDonald's.
Aunque no está claro hasta qué punto McDonald's planea hacer crecer CosMc's, sigue siendo una parte minúscula de la huella global del gigante de las hamburguesas en EEUU. La empresa tiene más de 13,500 restaurantes en el país Aun así, McDonald's espera conocer mejor a sus clientes de CosMc's; el año pasado puso en marcha un programa de fidelización específico para CosMc's.
Este artículo fue publicado originalmente en inglés por Amelia Lucas para nuestra cadena hermana CNBC.com. Para más de CNBC entra aquí.
